Ceny mléka v květnu 2024 zůstaly v porovnání s dubnem stabilní a činily v průměru 44,10 EUR za 100 kg standardního mléka. To je oproti předchozímu měsíci mírný nárůst o 0,07 €. V porovnání s květnem 2023 se ceny mléka zvýšily o 2 %. Nabídka mléka v EU se od února zvyšuje, přičemž v dubnu došlo k nárůstu o 0,6 %. Za tímto růstem stojí především Polsko (+5 %) a Německo, zatímco Francie a Irsko zaznamenaly pokles. Celkově se nabídka mléka v EU za letošní rok zatím zvýšila o 1,1 %. V celosvětovém měřítku je situace méně jasná. Pouze Austrálie vykázala v dubnu trvalý růst (+3 %), zatímco USA a Nový Zéland zaznamenaly mírný pokles. Argentina a Uruguay rovněž zaznamenaly výrazný pokles produkce mléka.
Ceny másla, které v květnu a červnu rychle rostly, se stabilizovaly, ale zůstávají nejisté kvůli nižší poptávce po smetaně v důsledku chladnějšího počasí. Ceny sušeného odstředěného mléka rovněž kolísaly, přičemž v červnu došlo k určitému poklesu v důsledku nepředvídatelné poptávky, zejména v Asii, a konkurence levnějších výrobků.
zdroj: FB European Dairy Farmers e.V.
foto: pixabay.com
www.agropress.cz
